Agência Sebrae de Notícias

A trajetória de sucesso da empresa Ovos Cascavel, que tem sua sede no território rural do município de Princesa Isabel, no sertão paraibano, surgiu há 30 anos e ganhou expansão após o empreendimento ser acompanhado pelo Sebrae/PB com o desenvolvimento de consultorias e outras ações de orientação. Responsável pela idealização e consolidação do projeto, o empresário Rinaldo Medeiros, que é também técnico em agropecuária, explica que o empreendimento surgiu do sonho de ter o próprio negócio e a visão de aplicar o seu conhecimento na atividade da avicultura.

“O sonho surgiu quando concluí o curso de técnico em agropecuária e conheci a atividade da avicultura, que trabalha com a criação de aves e de ovos para o mercado. Decidi iniciar pela produção de ovos e pensei na construção de uma granja. Vendi minha casa na época para comprar uma pequena área rural e depois fui buscar crédito para construir o primeiro galpão, que possibilitou a criação de trezentas galinhas e compra de alguns equipamentos. Isso foi o começo de tudo. Recordo muito bem que alguns processos eram feitos de forma manual porque não tinha sido possível comprar todo o maquinário para o trabalho. O objetivo era ter um galpão e um armazém para guardar os materiais”, explica.

Conforme o empresário, o crescimento da produção foi projetado com base na identificação da demanda do próprio mercado local. “Nossa estratégia inicial era de produzir um pouco abaixo da demanda por se tratar de um produto que é perecível, que não pode ser estocado por muito tempo. Então, quando era necessário aumentar a entrega, essa produção era comprada de outra granja. O objetivo foi criar o mercado e depois entrar diretamente com essa produção na granja, sempre foi assim e continuo usando essa estratégia porque ela é muito importante”, complementa.

Investimento e busca pelo conhecimento

Com o mercado exigindo uma demanda crescente, a estratégia para o desenvolvimento da granja envolveu um planejamento com foco na inovação. “Buscamos inovação com foco na produtividade, investimos em tecnologia de ponta para produzir mais com menos e a questão da genética, que é muito importante, contribuiu para esse crescimento da produção para atender o mercado. Galinhas mais resistentes e de linhagens, novos galpões com estrutura melhor e todo um aparato de equipamentos foi reforçado para gerar mais resultados”, enfatiza.

Ao recordar o processo de transformação da empresa ao longo das últimas três décadas, Rinaldo Medeiros destaca que a chegada do Sebrae marcou a projeção de um futuro com maior competitividade no processo de produção. “Eu considero o Sebrae um dos meus principais parceiros, é aquele motor que nos leva sempre para uma maior organização, permitindo planejar as atividades com excelência. Quando senti a necessidade de avançar no mercado encontrei na instituição o apoio necessário para entender os processos e hoje essa relação continua”, disse.

Referência para atender o Nordeste

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Do início marcado pela criação de 300 galinhas, a empresa que atendia em seus primeiros anos apenas o mercado regional da cidade de Princesa Isabel, conta atualmente com uma estrutura de produção diária estimada em cerca de 500 mil ovos. Com equipamentos modernos e novos galpões, o manejo é feito com 650 mil galinhas e toda produção é direcionada para venda em estabelecimentos comerciais em mais de 80 cidades nos estados do Ceará, Pernambuco, Paraíba e Rio Grande do Norte. Para manter toda estrutura, atualmente o empreendimento conta com 250 colaboradores.

Para os próximos anos, Rinaldo Medeiros revela que o objetivo é ampliar o investimento na estrutura e atingir a produção de um milhão de ovos por dia. “Temos um projeto, uma ampliação para o futuro e temos uma propriedade já comprada em uma área estratégica, que conta com bastante água para trabalhar essa expansão. Outra projeção será investir na ampliação e renovação da fábrica de ração, além do armazenamento de toneladas de grãos. É uma estratégia para comprar o grão mais barato no período da safra e ter a garantia de estoque durante qualquer situação adversa”, concluiu.

De acordo com a gerente da agência regional do Sebrae/PB em Patos, Anna Stefania Rodrigues, a instituição exerce um papel fundamental no apoio de empresas que buscam o processo de crescimento no mercado e o caso do empreendimento Ovos Cascavel demonstra essa realidade.

“O Sebrae colabora com os empreendedores, capacitando, oferecendo soluções permitindo que eles tenham uma visão mais estratégica e organizada do seu negócio. Hoje, a empresa Ovos Cascavel contribui diretamente para a economia local, criando um ciclo positivo de desenvolvimento que impacta não apenas o empresário, mas toda a comunidade em torno do empreendimento. É uma história de sucesso e que alcançou outros horizontes pela busca da competitividade no mercado”, disse.

Reconhecimento: A jornada empreendedora de Rinaldo Medeiros e da Ovos Cascavel, assim como a de outros empresários de pequenos negócios na Paraíba, é o tema da campanha institucional “Sebrae: feito por quem faz acontecer”, criada pelo Sebrae/PB para homenagear o potencial, a força e a resiliência das micro e pequenas empresas do estado. Para conhecer outras histórias inspiradoras de empreendedores paraibanos, acesse o endereço www.sebraepb.com.br.

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